さつまいものレモン煮

chiguasa
chiguasa @chiguasa_gohan
関東

シンプル素朴なさつまいものレモン煮♪
少ない材料ですぐ作れます!
このレシピの生い立ち
芋掘り遠足のお芋を消費したくて子供達に作りました♪

さつまいものレモン煮

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少ない材料ですぐ作れます!
このレシピの生い立ち
芋掘り遠足のお芋を消費したくて子供達に作りました♪

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材料

1本分
  1. さつまいも 1本
  2. A.水 150ml
  3. A.きび砂糖 大さじ1と1/2
  4. A.レモン果汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもは輪切りにして5分ほどたっぷりの水にさらす。

  2. 2

    水気を切ったさつまいもと
    【A】をフライパンに入れ、中火にかける。

  3. 3

    煮たったら弱火にし、
    15〜20分じっくり煮て火を通す。

  4. 4

  5. 5

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クックパッドアンバサダー2023■Instagram→@chiguasa.gohan■ 2022.9〜クックパッドレシピ記録開始か定番メニューや意外と悩ましいプラス一品の副菜、こんなのあったか!と驚かれるような変わり種など『かゆいところに手が届くレシピ』を目指してます^^30代 3児の母 | 管理栄養士 | 転勤族 | パンと珈琲好き作れぽフォロー感謝✨
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