竹輪ひつまぶし☆鰻丼☆100円以下☆節約
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
竹輪で鰻のひつまぶしはいかがですか？切って焼くだけ
1人ランチに◎鰻より好きかも～旨
家族のイチオシ
コツあり
このレシピの生い立ち
竹輪の蒲焼きが流行ったとき、美味しくて見た目も鰻だけど、丸まってしまい、ずっと見てなくてはいけなくて、プチストレスで1回しかやらなかった。
ひつまぶしなら、放ったらかしでも上手くいくし、簡単。何より見た目も良く美味しいので、こればかりです♪
竹輪ひつまぶし☆鰻丼☆100円以下☆節約
竹輪で鰻のひつまぶしはいかがですか？切って焼くだけ
1人ランチに◎鰻より好きかも～旨
家族のイチオシ
コツあり
このレシピの生い立ち
竹輪の蒲焼きが流行ったとき、美味しくて見た目も鰻だけど、丸まってしまい、ずっと見てなくてはいけなくて、プチストレスで1回しかやらなかった。
ひつまぶしなら、放ったらかしでも上手くいくし、簡単。何より見た目も良く美味しいので、こればかりです♪
作り方
- 1
竹輪はうなぎのひつまぶし風にカット
縦に細くカット
冷たいフライパンに竹輪と片栗粉をいれ、ぐるぐるする、まだ火はつけない -
- 2
火をつけ、フライパンにこめ油を入れ、竹輪を炒める
焼き目がつくまで触らない -
- 3
※を鍋肌から加え、混ぜ合わせれば出来上がり♪
#クックパッドアンバサダー -
- 4
ご飯を盛り、あれば大葉をのせ、竹輪をのっけて、山椒、刻みのりを飾りひつまぶしの出来上がり♪
-
コツ・ポイント
片栗粉を竹輪にまぶすのがポイントです。タレが絡みやすくなります。
竹輪は、縦にカットする。
タレは竹輪にかけずに鍋肌からいれる
竹輪が冷めてしまうから、具材にかけないよ。
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単節約☆100円以下ひつまぶし☆厚揚げ 簡単節約☆100円以下ひつまぶし☆厚揚げ
ひつまぶしを食べたくて、厚揚げで作ってみましたひつまぶし風の節約料理ですホカホカごはんにひつまぶしをのっけて、薬味をたくさんのせますジャパニーズハーブの中で、セリやみょうがが好きなので、たっぷりのせていますお好みの薬味をのせてお召し上がりください約2人分のひつまぶしなので、ごはんを2人分用意すれば、節約丼になりますね今夜の夕食にいかがでしょうか？あれば、分量外の山椒を振ると、鰻に近づきますね…お好みでどうぞ
-
-
-
-
-
うな丼みたい！ちくわの蒲焼丼★動画あり★ うな丼みたい！ちくわの蒲焼丼★動画あり★
見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/SXKxxzSzuus
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21641491
