簡単!紫アスパラとベーコンの黒胡椒炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ブラックペッパーソテー。
このレシピの生い立ち
紫アスパラガスを普通にアスパラベーコンにしてみました。

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材料

  1. アスパラガス 大2本
  2. ベーコン 30g
  3. 塩黒胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    紫アスパラガスは耐熱袋でレンジ(600w)で30秒加熱し、短く切る。
    ベーコンを小さく切る。

  2. 2

    フライパンに油小さじ1(分量外)を温め、アスパラ、ベーコンを塩黒胡椒で炒める。

コツ・ポイント

紫アスパラガスのアントシアニンで目の疲労回復。

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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