スタミナ飯!鶏ごぼうの炊き込みご飯

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

間違いない組み合わせ!
ほんのり香るニンニクが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ぶんぶん+炊飯器で簡単スタミナ飯!
ごぼうの食物繊維で腸活も◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡

スタミナ飯!鶏ごぼうの炊き込みご飯

間違いない組み合わせ!
ほんのり香るニンニクが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ぶんぶん+炊飯器で簡単スタミナ飯!
ごぼうの食物繊維で腸活も◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡

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材料

4人分
  1. 食洗機対応 ぶんぶんチョッパーSUPER5(900ml)使用
  2. ごぼう 1/2本(約100g)
  3. 鶏もも肉 150g
  4. 人参 1/4本
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. ニンニク 3かけ
  7. 大さじ1
  8. ■醤油 大さじ2
  9. ■鶏がらスープの素 大さじ1/2
  10. ■塩 小さじ1/2
  11. バター 20g
  12. 3合
  13. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り、酒をふり軽く混ぜておく。

  2. 2

    ごぼうは皮をむき2㎝幅に切る。人参は1㎝厚さのいちょう切りにする。
    玉ねぎは2㎝角に切り、ニンニクは皮をむき芽を除く。

  3. 3

    『ぶんぶんチョッパー』に2を入れて、粗みじんにぶんぶんする。

  4. 4

    炊飯釜に洗った米と■を入れ、3合の目盛りまで水を注ぎ軽く混ぜる。

  5. 5

    4に1の鶏肉と3を入れ、通常通り炊飯する。

  6. 6

    炊き上がったらバターを入れ混ぜ合わせて完成。
    お好みで黒こしょうをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます!

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