早起き苦手母さんの中学男子弁当 覚書19

はるあんずママ
はるあんずママ @cook_40419789

朝は慌ただしく時間がないので、簡単に出来るお弁当。火を使っても、炒り卵なら簡単。
このレシピの生い立ち
覚書として残したくて

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材料

1人分
  1. ご飯 適量
  2. 豚肉そぼろ 適量
  3. チキンマヨネーズカツ(マルハニチロ 2個
  4. ぶどう 適量
  5. キュウリ 適量
  6. 卵 砂糖 めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    冷凍ご飯、作り置きのそぼろ、かつを温める

  2. 2

    炒り卵を作る
    砂糖、めんつゆで味付け

  3. 3

    温めたものが冷めたらお弁当に詰める

  4. 4

    隙間にキュウリ、ぶどうを入れる

コツ・ポイント

卵焼きはなんとなく面倒なので、炒り卵だと時短に。作り置き食材や冷凍食品を使った簡単弁当

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