【常備菜】人参ほうれん草ツナの炒めもの
skyblue♡k @cook_40428768
野菜とたんぱく質が１度に摂れる常備菜です。短時間で作れるので１度に沢山作っておくと便利です！
このレシピの生い立ち
子供にたくさん野菜を食べてもらいたくて作りました。ツナを入れると一緒にたんぱく質も取れるので、常備して朝ごはんに出しています。子供はツナとコーンが好きでパクパク食べてくれます。
【常備菜】人参ほうれん草ツナの炒めもの
野菜とたんぱく質が１度に摂れる常備菜です。短時間で作れるので１度に沢山作っておくと便利です！
このレシピの生い立ち
子供にたくさん野菜を食べてもらいたくて作りました。ツナを入れると一緒にたんぱく質も取れるので、常備して朝ごはんに出しています。子供はツナとコーンが好きでパクパク食べてくれます。
作り方
- 1
洗ったほうれん草3〜5㎝くらいに切る。ピンクの根本も開いて切る。そのまま水につけてシュウ酸を抜く。5〜10分
- 2
人参を細切りにする。
- 3
ごま油をひいたフライパンに人参を入れ炒める。時間差で冷凍コーンとツナも入れてさらに炒める。
- 4
人参がしんなりして来たら、水に浸したほうれん草をザルにあげキッチンペーパーでさっと水吹きして③へ入れる。
- 5
ほうれん草が全体に混ざったら、★合わせ調味料を入れて、汁気がなくなるまで炒める。
- 6
すりごまを混ぜたら、出来上がり！
- 7
- 8
もやし追加してかさ増ししてみました
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