サッとできる！レンコンのきんぴら薄味
左手クッキング✋ @cook_40387905
いつもの食卓に小鉢を追加！体に優しく薄味です。
このレシピの生い立ち
レンコンをもらったのですぐにできる1品を！と思いきんぴらにしました。薄味です。
サッとできる！レンコンのきんぴら薄味
いつもの食卓に小鉢を追加！体に優しく薄味です。
このレシピの生い立ち
レンコンをもらったのですぐにできる1品を！と思いきんぴらにしました。薄味です。
作り方
- 1
レンコンの皮を向き、薄い輪切りにする。私はスライサーでしました。
- 2
フライパンにごま油をいれあたため、レンコンをいれる。
-
- 3
よく火が通ったら、しょうゆとみりんをいれ、甘辛く炒める。
- 4
少し焦げ目が見えたら、ごまと一味をふりかけ、サッと混ぜて、火を止める。
-
コツ・ポイント
片手しか使えないですが、片手でもじゅうぶん出来ます！
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