鶏肉と里芋のこっくり照り煮

ななみいろ(kinacoloco)
ななみいろ(kinacoloco) @cook_40373183

里芋はねっとり,鶏肉は程よい弾力で,白米が進む美味しさ。
このレシピの生い立ち
里芋を買ったので。

鶏肉と里芋のこっくり照り煮

里芋はねっとり,鶏肉は程よい弾力で,白米が進む美味しさ。
このレシピの生い立ち
里芋を買ったので。

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材料

  1. 里芋 250g
  2. 鶏もも肉 250g
  3. ➊水 150cc
  4. ➊顆粒だし 小さじ1
  5. ➊酒 大さじ1
  6. ➊みりん 大さじ1
  7. ➊醤油 大さじ1
  8. ➊砂糖 小さじ1/4
  9. ➊塩 少々

作り方

  1. 1

    里芋は皮を剥く

  2. 2

    鶏肉は一口大に切る

  3. 3

    鍋に切った材料と➊を入れ,火にかける

  4. 4

    沸騰したら弱火にしてさつまいもが柔らかく味が染み込むまで煮込む

コツ・ポイント

途中でアクが出てくるので とることです。

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ななみいろ(kinacoloco)
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簡単ヘルシーおかず、華やかに見えるレシピを紹介✨Instagram⇨https://www.instagram.com/nanami_iroYouTube⇨ https://youtube.com/@nanamiiro?si=9v6ELghv-KEoupVf『野菜スペシャリスト』資格保持『ナチュラルビューティスタイリスト』検定合格ストウブ鍋も愛用💕レシピ本を出版するのが夢です🥺
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