長ネギと玉ねぎを5ミリ位の厚さに切ります。

ボウルに長ネギ、玉ねぎ、シーフードミックス、卵、米粉、削り粉、鰹節、水を入れて混ぜ合わせます。

フライパンにごま油を敷き、
②で混ぜ合わせた生地を入れて火が通るまで焼きます。
→中火よりの弱火

お皿にうつして出来上がりです。ポン酢等をかけて食べてください。