本格★簡単トマトパスタ

料理研究家ちゃぴ丸
料理研究家ちゃぴ丸 @cook_40428731

忙しい時でも、サッと作れるレシピとして、重宝しています。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、手軽にパスタを作りたくて。

本格★簡単トマトパスタ

忙しい時でも、サッと作れるレシピとして、重宝しています。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、手軽にパスタを作りたくて。

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材料

  1. パスタ 1束
  2. オリーブオイル 多め
  3. ニンニク 1片
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ベーコン 適量
  6. トマト缶 1缶
  7. 茹で汁 50〜100cc

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイルを熱してニンニクで香りを出す。

  3. 3

    玉ねぎ、ベーコンを炒める。

  4. 4

    トマト缶とパスタと茹で汁を入れて、コンソメや塩胡椒で味付けする。

コツ・ポイント

トマトの旨味を活かし、味付けはシンプルに。
お好みでスープパスタとして食べてもいい。

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