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ブッシュドノエル-レシピのメイン写真

ブッシュドノエル

sachi825
sachi825 @sachi825

簡単!木がリアルにおしゃれな、ブッシュドノエルです♡クリスマスに♡

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トーラク株式会社様からご提供頂いた『らくらくホイップ』を使ったレシピを考案しました!

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材料

1台分
  1. パータビスキュイ(150×220)
  2. 卵 2個
  3. 砂糖 50g
  4. ◎薄力粉 25g
  5. ◎コーンスターチ 15g
  6. 牛乳 7g
  7. デコレーション用(お好みで)
  8. 苺 5〜6個
  9. ホイップクリーム(らくらくホイップチョコ味) 1個
  10. チョコレート 100g
  11. ミントの葉 少々
  12. 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    型にクッキングシートを敷く

    • ブッシュドノエル作り方1写真
  2. 2

    卵を卵黄と卵白に分け、卵黄に1/3量の砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる

    • ブッシュドノエル作り方2写真
  3. 3

    卵白を泡立て、途中残りの砂糖を少しずつ加え、メレンゲを作る

    • ブッシュドノエル作り方3写真
  4. 4

    ②の卵黄を加え混ぜ、バニラオイルを加え、振るった◎を加え、混ぜ合わせる

    • ブッシュドノエル作り方4写真
  5. 5

    ①に生地を流し入れ、180℃のオーブンで10分焼成する

    • ブッシュドノエル作り方5写真
  6. 6

    焼き上がったらケーキクーラーに乗せて冷ます

    • ブッシュドノエル作り方6写真
  7. 7

    ⑥にホイップクリームを塗って苺を3つ並べて置き、いちごを中心にして巻き、クッキングシートに包んで冷蔵庫で休ませておく

    • ブッシュドノエル作り方7写真
  8. 8

    チョコレートをポリ袋に入れて湯煎で溶かし、クッキングシートに棒状に絞ってナイフで薄く伸ばし、冷蔵庫で冷やし固める

    • ブッシュドノエル作り方8写真
  9. 9

    ⑦を2㎝程切り取り上に乗せ、ホイップクリームを塗って⑧を貼り付け、苺やミントをトッピングし、粉糖を振ったら、出来上がり!

    • ブッシュドノエル作り方9写真
  10. 10

    『大人のシュトレン』(レシピID : 20474839)

  11. 11

    『スパイスキャロットケーキ』(レシピID : 21136974)

  12. 12

    『クリスマスに!ジンジャークッキー』(レシピID : 20507238)

  13. 13

    『ココアプリン』(レシピID : 21643767 )

  14. 14

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  15. 15

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

お好みのデコレーションで楽しんで下さいね♡

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sachi825
sachi825 @sachi825
2023/12/23 04:47に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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