鉄分豊富な混ぜご飯 １歳0ヶ月〜
離乳食保存容器50mlで7個作れました。
このレシピの生い立ち
鉄分豊富なメニューが欲しいなと思いつくりました。
作り方
- 1
人参を食べやすい大きさ(2cm幅の千切り)
小松菜は微塵切り
しらすは塩抜き - 2
人参、小松菜をごま油小さじ1で炒める
しんなりしたらしらす入れる - 3
混ざったら醤油、鶏がらスープの素小さじ1/2〜1いれる
- 4
ご飯と混ぜて食べる！
コツ・ポイント
結構炒める時に小松菜から水分出るので、それが蒸発するまで炒めるとにんじんも柔らかいです。
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