鶏胸肉クッキングシート包み〜レンジ蒸し
えむ3931☆ @cook_40427167
クッキングシートで包んでレンジ料理なので、火も使わず簡単。
胸肉もとってもジューシー。簡単なのに美味しいお得感満載料理！
このレシピの生い立ち
包み方は以前は自己流だったのですが、テレビで紹介されていたのをマネしてみると上手くできたので、以来この方法です。
鶏胸肉クッキングシート包み〜レンジ蒸し
クッキングシートで包んでレンジ料理なので、火も使わず簡単。
胸肉もとってもジューシー。簡単なのに美味しいお得感満載料理！
このレシピの生い立ち
包み方は以前は自己流だったのですが、テレビで紹介されていたのをマネしてみると上手くできたので、以来この方法です。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉はひと口大のそぎ切りにし、◎と一緒にビニール袋に入れよく揉み込みます。１時間以上冷蔵庫で置いておきます。
- 2
水菜は洗って５cmくらいの長さに切ります。
(他の野菜でもOKです) - 3
クッキングシートを３０cmくらいの正方形になるように切り、三角に折り目をつけます。
-
- 4
クッキングシートを耐熱皿に乗せ、水菜を折り目の上に材料の1/4置きます。
-
- 5
水菜の上に鶏胸肉を1/4乗せます。
-
- 6
クッキングシートで包みます。
クッキングシートの上下の角を合わせて、１cmくらいの幅でクルクルと折りたたみます。 -
- 7
左右をキャンディの包みのように、きっちりとねじります。
(この状態で、食事時間まで冷蔵庫で保管できます。) -
- 8
７を耐熱皿ごと500w で４分レンジで加熱します。
火が通っていなければ時間を延長してください。 - 9
鶏胸肉に下味がついているので、そのままでも美味しいです。
お好みででポン酢やラー油をかけても良いです。
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