作り方
- 1
豚バラブロック肉を厚切り。
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- 2
塩黒胡椒を両面に振る。
-
- 3
フライパンにＡを加え、火を点けて香りを立てる。
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- 4
肉を加えて両面軽く焼く。
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- 5
ぶなしめじを肉の下にしいて軽く炒める。
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- 6
醤油を掛けて軽く炒める。
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コツ・ポイント
1cm程の厚切りにしました。
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kamiyan130 -
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