ホタテの粒マスタード和え
坂井鮮魚 @cook_40248421
少し残ったブロッコリーも大変身！
ワインのお供にも！
このレシピの生い立ち
トマトとブロッコリーが残っていたのでホタテ合わせてみました！
アプリでひらく作り方
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ブロッコリーは小さく手でさき、トマト・ホタテは１ｃｍ角に切る
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- 2
★の調味料をよく混ぜ合わせる
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- 3
２にトマトを加えてしっかり馴染ませてからブロッコリーとホタテを加える
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- 4
器に盛りつければ完成！
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コツ・ポイント
調味料を合わせたものにトマトを先になじませてください。
トマトの旨味がで美味しさUPします！
海老やイカ、サーモンと合わせても！
リアクション
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