ぎょうざとレタスの春雨煮

味とこころ @ajitokokoro
白だしと金宝ぎょうざの旨みが合わさって、ごちそう級の美味しさ!野菜がいっぱい食べられる、簡単嬉しい一品です♪
このレシピの生い立ち
冷凍の品でパッと作れる極旨レシピのご提案です♪
作り方
- 1
このレシピは、七福醸造『特選料亭白だし・四季の彩』で味付けしています。※16倍濃縮
- 2
レタスは縦半分に切り、長さを半分に切ります。水菜は4cm程の長さに切り、人参は細切りにします。
- 3
鍋にAを煮立たせ、中火にして春雨を加えて2分程煮ます。春雨が柔らかくなったら、金宝ぎょうざを冷凍のまま加えます。
- 4
餃子に火が通ったら2を加えて1~2分煮て、お好みでラー油を加えます。
コツ・ポイント
レタスは火を止める手前で入れると、シャキシャキの食感が楽しめます。ラー油の代わりにごま油でも美味しく頂けます。※冷凍ぎょうざで簡単・時短♪
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