長いも入り☆ふわふわとんぺい焼き

なまら十勝野 @cook_40208976
卵に長いもを加える事でふわっふわ♪のとんぺい焼きの完成!!あともう1品❤︎欲しい時の節約レシピ☆
(百笑farm)
このレシピの生い立ち
冬は寒いので特に買い物に行きたくないグータラ主婦(笑)
冷蔵庫にある物で簡単♪美味しい❤︎節約レシピを作ってみました☆
私のような面倒な事が嫌い!主婦におすすめレシピです♪
長いも入り☆ふわふわとんぺい焼き
卵に長いもを加える事でふわっふわ♪のとんぺい焼きの完成!!あともう1品❤︎欲しい時の節約レシピ☆
(百笑farm)
このレシピの生い立ち
冬は寒いので特に買い物に行きたくないグータラ主婦(笑)
冷蔵庫にある物で簡単♪美味しい❤︎節約レシピを作ってみました☆
私のような面倒な事が嫌い!主婦におすすめレシピです♪
作り方
- 1
材料を用意
- 2
ボウルに卵、長いも、白だしを加え混ぜておく
- 3
フライパンに
サラダ油大さじ1を入れ、2cm幅にカットした豚バラ肉をキツネ色になるまで炒める - 4
次に千切りキャベツを加え、塩コショウをしてしんなりさせる
- 5
火を止めて天かすを加え混ぜる。一旦別のお皿に移す
- 6
フライパンを軽く洗い、水分を拭き取る。
サラダ油大さじ1を入れ②の卵液を入れる - 7
卵液が半熟のうちにお皿に移した⑤を加える
- 8
フライパンからお皿に移し、形を整える
- 9
ソースをスプーンで塗る
- 10
マヨネーズを線を描くようにかける
- 11
菜箸でマヨネーズに模様を入れる
- 12
青のりをかけて完成♪
コツ・ポイント
・白だしはお好みのメーカーの物でOK♪記載されてる濃度で希釈してくださいね☆
・5の工程で天かすのサクサクが苦手な方は、天かすを加えたあとに更に炒めてください!
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