簡単時短♪エリンギのバタポン炒め☆
もふこ5109 @cook_40429257
少しだけ余ってしまったエリンギを使い切りたくて。バタポンは何にでも合う万能な組み合わせ☆
このレシピの生い立ち
エリンギが安かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは適当な大きさにカットする。
*我が家はお弁当に入れるので小さめにカットしました。 -
- 2
フライパンにバターを入れて1⃣を入れる。両面こんがり焼き目がついてしんなりしてきたら火を止めて味ぽんを回し入れる。
-
コツ・ポイント
焼いている途中はあまりフライパンを揺すらずに、焼き目をしっかりつけると美味しいです♪味ぽんは火を止めてから入れた方が油はねが少ないです。
かさ増しにウィンナーやベーコン、ハムなど一緒に炒めても美味しいです！
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