切干大根マヨサラダ／保育園・こども園給食
かこがわごはん @cook_40297095
切干大根をサラダにアレンジ。
ウインナーを入れると食べやすくなるので野菜が苦手な子どもにおすすめです。
このレシピの生い立ち
加古川市のこども園・保育園の給食メニューです。
切干大根マヨサラダ／保育園・こども園給食
切干大根をサラダにアレンジ。
ウインナーを入れると食べやすくなるので野菜が苦手な子どもにおすすめです。
このレシピの生い立ち
加古川市のこども園・保育園の給食メニューです。
作り方
- 1
切り干し大根は水でもどし、長い場合は３～４㎝に切る。
- 2
ニンジとキュウリは4㎝長さの細切り、ウインナーソーセージは斜め薄切りにする。
- 3
①と②をゆでて、冷ましておく。
- 4
Aの調味料を合わせ、③と和える。
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