里芋・昆布の煮物♪咳・喘息・痰に簡単薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ちょっと焦げました♪里芋・昆布は、化痰止咳の作用があり、清熱の効能があります♪痰がからんだ咳・喘息、黄色い痰におすすめ
このレシピの生い立ち
里芋
性味：甘・辛・平
帰経：大腸・胃
効能：化痰軟堅・消腫散結
適応症：痰・腫塊・血便・消渇・下痢・消化不良・便秘
里芋・昆布の煮物♪咳・喘息・痰に簡単薬膳
ちょっと焦げました♪里芋・昆布は、化痰止咳の作用があり、清熱の効能があります♪痰がからんだ咳・喘息、黄色い痰におすすめ
このレシピの生い立ち
里芋
性味：甘・辛・平
帰経：大腸・胃
効能：化痰軟堅・消腫散結
適応症：痰・腫塊・血便・消渇・下痢・消化不良・便秘
作り方
- 1
材料をそろえる。里芋は皮を抜き、1/3の大きさに切ります。
-
- 2
昆布は400mlの水で戻し、戻し汁はとっておく
-
- 3
昆布の戻し汁、てんさい糖、酒、しょうゆを入れて、煮立たせます
-
- 4
そこに、食べやすい大きさに切った昆布・里芋を入れて
-
- 5
里芋がひたひたになるくらい、足りなければ水を足して、クッキングシートで落し蓋をして煮ます
-
- 6
出来上がり！
-
コツ・ポイント
昆布
性味：鹹・寒
帰経：肝・胃・腎
効能：消痰軟堅・利水消腫
適応症：瘰癧・脚気浮腫・水腫・げっぷ・血便
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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イカと里芋の煮物めっちゃ好きなんですけどね昆布の煮物も好きで、ダイエットにこんにゃくも使いたいし…全然入れたw
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21659047
