玉ねぎをみじん切りにします。包丁を使うのはこれだけ！

鍋に油、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れて火にかけます。焦げ付きやすいので、私はフライパンで作りました。

油が温まったら①の玉ねぎを入れて炒めます。甘みが欲しい方はしっかり炒めて、シャキシャキ食感が欲しい方はサッとでOKです。

ひき肉も入れて炒めます。

サバ缶投入。旨みがあるので、汁ごと入れます。

木べらなどでホロホロに崩します。サバ缶は骨まで柔らかいので簡単に崩れます。

適度に崩したら、トマト缶を投入します。全体をよく混ぜます。

コンソメ顆粒とはちみつを入れて混ぜ、蓋をして中火で３分程度コトコト煮込みます。焦げやすいので、時々様子を見てください。

３分経ったら、弱火にしてカレールーを入れて溶かします。トマト味が強めなので、気になる方は水とカレールーを加えても◎

完成です！