ライスペーパーでサラダ
うらんTC @cook_40326177
あるもので簡単に。サラダでもおかずでもつまみでも弁当のおかずでも具材は無限大。彩りを考えればオシャレな一品になります。
このレシピの生い立ち
友達のアイデアを参考に作ってみました。
ライスペーパーでサラダ
あるもので簡単に。サラダでもおかずでもつまみでも弁当のおかずでも具材は無限大。彩りを考えればオシャレな一品になります。
このレシピの生い立ち
友達のアイデアを参考に作ってみました。
作り方
- 1
ライスペーパーに切り込みを入れてフライパンへ。
-
- 2
お好きな具材をなんとなく４カ所におき弱火。
-
- 3
切れ目のところからたたむ。
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- 4
更にたたむ。
-
- 5
またたたむ。
少し温めて出来上がり。 -
- 6
キャベツや卵バージョン。
-
- 7
パリパリが気になる方はフタで蒸した状態にすると柔らかくなります。
コツ・ポイント
チョコ&バナナ。納豆&山芋。サーモン&チーズ。など具材は無限大。お好きな物をパタパタと包んでください。マヨネーズや卵など水分のある物を置くとライスペーパーが柔らかくなります。
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