玉子 コカブ しめじ ベーコンアヒージョ

HACK
HACK @cook_40082010

オイルを少なめ、野菜を沢山。家庭で食べるアヒージョです。
このレシピの生い立ち
バケットを浸しながら食べたくて。

玉子 コカブ しめじ ベーコンアヒージョ

オイルを少なめ、野菜を沢山。家庭で食べるアヒージョです。
このレシピの生い立ち
バケットを浸しながら食べたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. カブ 2個
  2. しめじ 10本
  3. パプリカ 1/4個
  4. キャベツ 1枚
  5. ベーコン 適宜
  6. 玉子 3個
  7. すりおろしニンニク 1片
  8. 鷹の爪 1本
  9. パルメザンチーズ 適宜
  10. オリーブオイル 大さじ3
  11. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    ココット皿にカブ、しめじ、パプリカ、キャベツ、ベーコンを乗せ、中央を窪ませて、玉子を割入れる。

  2. 2

    ニンニク、鷹の爪、塩胡椒、パルメザンチーズを振り、オリーブオイルを入れ、オーブンで200℃15分。

コツ・ポイント

焦げないように野菜を下に敷く。塩がオイルで流れるのでやや多め

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
HACK
HACK @cook_40082010
に公開
 料理は楽しいですね
もっと読む

似たレシピ