大根葉のちりめんふりかけ

まーさんのキッチン @cook_40428937
ごはんが無限に進むふりかけ!
こどももたくさんビタミン、カルシウムとれます。
このレシピの生い立ち
大根の葉付きをこの時期たくさんもらうので、大量に消費できるふりかけにします。調味料もめんつゆだけなので超簡単!
大根葉のちりめんふりかけ
ごはんが無限に進むふりかけ!
こどももたくさんビタミン、カルシウムとれます。
このレシピの生い立ち
大根の葉付きをこの時期たくさんもらうので、大量に消費できるふりかけにします。調味料もめんつゆだけなので超簡単!
作り方
- 1
大根葉は小口切りに切る
- 2
熱したフライパンにごま油を敷いて大根葉を炒める
- 3
しんなりしたら、ちりめん120g(2パックぐらい)を投入
- 4
めんつゆを入れ、水分が飛ぶまで炒める
- 5
最後に入りごまを入れて混ぜ合わせる
コツ・ポイント
水分をしっかり飛ばしてください
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