にんじんと大根のツナ酢みそ和え

滑川市
滑川市 @namerikawashi

ツナ缶の旨味をまるごと活かしたレシピです。
このレシピの生い立ち
1人分エネルギー量58kcal
食塩相当量0.36g

にんじんと大根のツナ酢みそ和え

ツナ缶の旨味をまるごと活かしたレシピです。
このレシピの生い立ち
1人分エネルギー量58kcal
食塩相当量0.36g

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材料

5人分
  1. 人参 1/2本
  2. 大根 100g
  3. 少々
  4. 小さじ2
  5. 白みそ 大さじ1/2
  6. ツナ缶 70g
  7. ツナ缶の汁

作り方

  1. 1

    人参、大根は皮をむいて千切りにする。塩をまぶして1〜2分置き、しぼって水気をきる。

  2. 2

    ボウルに酢と白みそ、ツナ缶の汁を入れて混ぜる。

  3. 3

    ②に①とツナを加えて和える。

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富山県滑川市では、生涯を通じた食育推進をすすめております。ここでは、幼児期からのバランスのよい食習慣に繋がるような簡単朝食レシピや学校の人気献立等をご紹介します。ぜひ、ご参考ください。
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