豚バラ肉と水菜の卵中華炒め

はるくん1
はるくん1 @cook_40299537

弁当のおかずにも。お手軽中華炒め。
豚バラ肉を入れるとメイン料理に。
このレシピの生い立ち
水菜があったので調べて作りました。
メイン料理にしたいので
豚バラ肉を入れても良いです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5人分
  1. 豚バラ肉 (入れなくても良い) 1パック
  2. 水菜 1束
  3. 2個
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. ごま 適量
  6. ◎塩 少々
  7. ◎こしょう 少々
  8. ◎醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    水菜は3cm幅に切って卵は溶いて、
    鶏がらスープの素を混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油を
    入れたら卵を入れて、
    炒り卵にしたら皿に入れる。
    炒り卵を皿に入れたら
    豚バラ肉を入れて炒める。

  3. 3

    豚バラ肉の色が変わったら、
    水菜を入れてざっくり炒める。
    フライパンに炒り卵と、
    ◎の調味料を加えて炒める。

  4. 4

    完成。

コツ・ポイント

弁当のメイン料理にしたいので、
豚バラ肉を入れても
良いことがポイントです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

はるくん1
はるくん1 @cook_40299537
に公開
僕は散歩やウォーキングが好きです☺️昨年10月19日に、公開レシピ100品達成☺️毎日料理に挑戦しています。【◎レシピの調味料変更について◎】【変更前】鶏がらスープの素から【変更後】ウェイパァーに変更します。昨年10月19日変更発表
もっと読む

似たレシピ