かぼちゃの煮物

Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760

普通のカボチャの煮物。
このレシピの生い立ち
皮が食べれない人のために作りました。

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 500cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮を剥き一口大にカットする。

  2. 2

    鍋にかぼちゃと水を入れ火にかける。

  3. 3

    水の量が半分になったら調味料を入れる。

  4. 4

    アルミホイルの真ん中に穴を開けて落とし蓋をする。

  5. 5

    水分がなくなったら完成。

  6. 6

    4/4人気検索トップ10入りしました。
    ありがとうございます☆

コツ・ポイント

調味料を入れる前にアクを取り除いておくといいと思います。

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レシピ作者

Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760
に公開
2008年より家にある食材を使って、その時々で思いついた節約&簡単&美味しい一品を目指しています*^^*ニックネームシンプルに変更しました(2024.12.10)。クックパッド愛用者☆愛知県→沖縄食べることが大好きで時短&簡単で身体にもいい料理が出来ればと思ってます♪皆様のコメントのお陰で分量調整少しずつさせていただいて成長させていただいて感謝しております。新レシピ公開は当分お休み中です。
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