ゴーヤ♡の佃煮 簡単レンジで
Reka4mam♡ @cook_40429668
いつでもゴーヤを食べたい私は、ゴーヤを 冷凍して使ってます♡
このレシピの生い立ち
簡単に作るため、フライパンからレンジにしました。
フライパンでやるには、油を少しひいてから 行ってください♡
ゴーヤ♡の佃煮 簡単レンジで
いつでもゴーヤを食べたい私は、ゴーヤを 冷凍して使ってます♡
このレシピの生い立ち
簡単に作るため、フライパンからレンジにしました。
フライパンでやるには、油を少しひいてから 行ってください♡
作り方
- 1
ゴーヤをカット！
苦いのが好きな方は厚めに。
苦手な方は薄めに。
【そのまま冷凍して 解凍してから 行ってもOK】 - 2
【苦いのが苦手な人】
カットしたゴーヤをボウルに入れて塩もみする。
水で流す。 - 3
レンジ対応容器に ゴーヤを入れて
砂糖.醤油 .みりん少し入れてレンジで約2分チン。 - 4
かんまかして(混ぜて)
また2分チン。 - 5
またかんまかして
また2分チン。 - 6
またまた かんまかして
ゴーヤが しんなりしてれば、もうOK！
まだなら、また2分♡ - 7
鰹節を入れて、かんまかす。
コツ・ポイント
ゴーヤ大好きな私が、簡単に作れないかと どうにかこうにか 考察した結果です(*˙ᵕ˙ *)
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