レンジで簡単！とろとろ牛乳かん　

スケーターの上に耐熱ボウルを置き牛乳250ccを入れます。

砂糖25gを入れます。

粉寒天2gを入れます。

泡立て器で混ぜて、500Wのレンジで4分チンします。

レンジから取り出して追加で牛乳250ccをいれて泡立て器でまぜます。

冷蔵庫で1〜2時間冷やしてガムシロをかけたら完成。器に取り分けてお召し上がり下さい。そのまま1人でボウルで食べても良し！

こちらは5の後に、器に小分けして冷やしたものです。8個出来ました。

4個に対してガムシロ1個を使い、上から回してかけます。

ヨーグルトのような、おぼろ豆腐のようなとろとろの固さです。ガムシロが練乳のように感じて、良いアクセントになっています。