納豆月見の焼きうどんVer.5
Aranjuez5 @Aranjuez
久しぶりに納豆月見の焼きうどんを。これでVer.5になるね。フィーチャーしたのは北あかり。
このレシピの生い立ち
納豆月見の焼きうどんでVer.5。フィーチャーしたのは北あかり。細うどんはナンプラーで味付けを。
納豆月見の焼きうどんVer.5
久しぶりに納豆月見の焼きうどんを。これでVer.5になるね。フィーチャーしたのは北あかり。
このレシピの生い立ち
納豆月見の焼きうどんでVer.5。フィーチャーしたのは北あかり。細うどんはナンプラーで味付けを。
作り方
- 1
北あかりはしっかりと水洗いをし、細かく切り岩塩を振り、レンチンを2分半。
- 2
細うどんは袋の上部を切り、レンチンを2分半。
- 3
スキレットを熱し、EXVオリーブオイルを入れ、しばらく置く。
- 4
まず北あかりを投入。しっかりと炒める。
- 5
次に細うどんを投入。よくほぐしつつオイルになじませる。ナンプラーと粗挽き唐辛子を振っておく。
- 6
真ん中を開け、卵を割り入れ、しばらく置く。
- 7
火を止め、食材の再配置をして、納豆を加えて、完成。
コツ・ポイント
納豆は後載せで。
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