手作り鮭フレーク炒り卵♪お腹の冷えに簡単

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

鮭は、胃・小腸・大腸を温めるため、お腹の冷え、下痢、むくみ、胃痛、慢性疲労、食欲不振に効果的です♪鮭フレーク作りました
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
鮭
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補益気血・健脾温胃和中
適応症：気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫

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材料

  1. 鮭フレーク 200g
  2. 卵 5個
  3. 薬味ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    フライパンに、魚焼くホイルを敷き、両面焼く

  3. 3

    鮭の身と皮と骨を分ける

  4. 4

    フライパンに油少々を入れて熱し、卵を一度に流しいれて、半熟炒り卵を作る

  5. 5

    そこに、ほぐした鮭フレークを入れて

  6. 6

    薬味ねぎを入れて、火を止めて、蓋をして余熱で火を通します。出来あがり！

コツ・ポイント

倍量でつくりました

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漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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