ホットプレートでたっぷり蒸し焼き野菜
ヒマワリの台所 @cook_40379621
キャベツ消費レシピです◎
野菜をたくさん食べたい時にオススメ。
蒸すので栄養が逃げません。
このレシピの生い立ち
キャベツ消費メニューで考えました。
家族に好評です◎
ホットプレートでたっぷり蒸し焼き野菜
キャベツ消費レシピです◎
野菜をたくさん食べたい時にオススメ。
蒸すので栄養が逃げません。
このレシピの生い立ち
キャベツ消費メニューで考えました。
家族に好評です◎
作り方
- 1
【準備】
キャベツ→千切り
ニンジン→薄切り
厚揚げ→食べやすい大きさ - 2
ホットプレートに順番にのせていく
キャベツ→ニンジン→豚肉→えのき→もやし→厚揚げ→豆苗 - 3
蓋をしてホットプレート強で10分くらい蒸し焼きにする
(肉に火が通るまで)
※蓋が多少浮いていても沈むので大丈夫 - 4
ブラックペッパーをふったら出来上がり
ポン酢・ゴマだれ等お好みでどうぞ -
コツ・ポイント
※豚肉を1番上にすると蓋にくっついて洗い物が面倒です
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