【時短】焼肉炒め 牛肉ピーマンエリンギ

クックBZWOMJ
クックBZWOMJ @cook_40306167

大人も子どもも好きな味♪
このレシピの生い立ち
時短で、お家にあるものを入れ作りました!

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材料

2〜3人分
  1. 牛肉バラorこまぎれ 200〜230g
  2. ピーマン 1袋
  3. エリンギ 1パック
  4. 【調味料】
  5. ●焼肉のタレ (わが家焼肉のたれ甘口) 大さじ1.5
  6. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    具材をすべて切る!牛肉はひとくち大に切り、ピーマンは細切り、エリンギも細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油、中火で熱し牛肉から炒める。

  3. 3

    牛肉半分ぐらい火が通ったら、エリンギを加え少し炒めて、ピーマン入れる。

  4. 4

    全体的にしんなりしてきたら、●焼肉のたれを加え炒め合わせる。

  5. 5

    ★完成★

コツ・ポイント

お好きな具材で変更しても美味しいです♪

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