レンジであと1品☆厚揚げフレンチ☆夕食
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
夫絶賛の厚揚げフレンチです。レンジでさっと作れます。新玉ねぎはスライサーを使いました。バターポン酢で安定の味付けですね。
このレシピの生い立ち
あと1品は新玉ねぎを使ったおかずにしたかった。厚揚げが1枚だけ余っていたので、ボリュームアップした副菜ができると考えました。フレンチの味付けが、厚揚げに染み込みめっちゃ合う～おつまみにも良さそう。レンジで作れるので、失敗しようがないね。
レンジであと1品☆厚揚げフレンチ☆夕食
夫絶賛の厚揚げフレンチです。レンジでさっと作れます。新玉ねぎはスライサーを使いました。バターポン酢で安定の味付けですね。
このレシピの生い立ち
あと1品は新玉ねぎを使ったおかずにしたかった。厚揚げが1枚だけ余っていたので、ボリュームアップした副菜ができると考えました。フレンチの味付けが、厚揚げに染み込みめっちゃ合う～おつまみにも良さそう。レンジで作れるので、失敗しようがないね。
作り方
- 1
食べやすくカットした厚揚げ、薄切りした玉ねぎを耐熱皿に入れる
ダシダをふりかけ、ラップしてレンジ600w4分 -
- 2
熱々に※を入れ混ぜ合わせて出来上がり♪
#クックパッドアンバサダー2023 -
コツ・ポイント
小ネギと糸唐辛子をのせました。新玉ねぎは小さなサイズなら、1/2個でも構いません。お好みで。普通の玉ねぎは辛味があるので、あまり多く入れると食べにくいかもしれません。
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21673208
