豚バラは、2cm角くらいに切る。塩こしょうをほんの少しだけふりかける。わかめは、4cm x 2cmくらいに切る。

フライパンにごま油を入れ、まんべんなく回して、豚肉を投入。弱火でひっくり返しながら炒める。

豚肉がピンク色になったら、強火にして、わかめを投入。よく混ぜて、わかめが緑色になったら、火からおろす。

皿に盛り付け、ポン酢をかけて出来上がり。