ミニトマトのアイスデザート
ミニトマトをデザート感覚で食べられます!
このレシピの生い立ち
トマトに砂糖をかけると美味しいので、やってみました。
作り方
- 1
ミニトマトは洗って、フリーザーバッグに入れて、一晩冷凍しておく。
- 2
冷凍庫から取り出し、袋から出して、室温で30分おいて解凍する。
※この日は室温23度。 - 3
ポテトマッシャーで潰して、砂糖大さじ3をふりかけて、かき混ぜて、全体になじませる。
- 4
器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
余ったらふたたび凍らせて別日にどうぞ^_^
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