鍋キューブ●長ネギ&キャベツの豚キムチ鍋

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キャベツをベースにした豚キムチ鍋です。

このレシピの生い立ち
●キムチ&チーズのレシピ。
【バリエーション】
●プチッと鍋●和風トッピングの豚キムチ鍋
レシピID : 21304766
●プチッと鍋●キムチーズの餅煮込みうどん鍋
レシピID : 21075264

鍋キューブ●長ネギ&キャベツの豚キムチ鍋

キャベツをベースにした豚キムチ鍋です。

このレシピの生い立ち
●キムチ&チーズのレシピ。
【バリエーション】
●プチッと鍋●和風トッピングの豚キムチ鍋
レシピID : 21304766
●プチッと鍋●キムチーズの餅煮込みうどん鍋
レシピID : 21075264

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材料

1〜2人分
  1. 豚肉(こま切れ) 150g
  2. キャベツ(ざく切り) 1/4個
  3. にんじん 1/2本
  4. 大根(輪切り) 3cm
  5. エリンギ(茸) 1本
  6. 長ネギ 1/2本
  7. うどん 1玉
  8. 出汁
  9. 300mL
  10. 鍋の素 2個

作り方

  1. 1

    □キャベツをザク切り、長ネギ、エリンギ、人参を斜め切りにする。
    □大根の皮をのぞき、半月切りにする。

  2. 2

    ●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
    ●キャベツを入れる。
    ●うどん、豚肉を入れる。
    ●エリンギ、人参、長ネギを入れる。

  3. 3

    ●フタをし、10分前後煮て、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●鍋の素は 味の素 鍋キューブ ピリ辛キムチ を使用しました。

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