甘くない生姜焼き
tomompq @cook_40111145
生姜たっぷりで甘くないしっかり味の生姜焼きです！
このレシピの生い立ち
甘くない生姜焼きが好きで作りました！子ども達はいつもどんぶりにしてモリモリ食べてくれます！
甘くない生姜焼き
生姜たっぷりで甘くないしっかり味の生姜焼きです！
このレシピの生い立ち
甘くない生姜焼きが好きで作りました！子ども達はいつもどんぶりにしてモリモリ食べてくれます！
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスする。
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- 2
生姜をすりおろす。生姜は小さじスプーンより少し大きいぐらい？
-
- 3
すりおろした生姜に☆の材料をすべて入れ混ぜておく。
-
- 4
フライパンに肉を入れ炒める。
豚肩肉は油が多いので油はひきません。
ひいてもOKです。 -
- 5
余分な油や灰汁が出るのでキッチンペーパーで綺麗に拭き取る。
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- 6
そこへ玉ねぎを入れ軽く炒める
-
- 7
そこへ３を入れ中火より少し強めで5〜6分ほど炒める
-
- 8
玉ねぎがしんなりして、タレが少なくなったら完成！
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