もずく酢 燕麦オートグローツのスプラウト

guzavie
guzavie @cook_40127434

自家製スプラウトです。オーツ麦のプチッとした種とビンビン伸びた元気のいい芽の食感が面白くて、もずくにリズムが出ました。

このレシピの生い立ち
沖縄の太いもずくが好きです。

もずく酢 燕麦オートグローツのスプラウト

自家製スプラウトです。オーツ麦のプチッとした種とビンビン伸びた元気のいい芽の食感が面白くて、もずくにリズムが出ました。

このレシピの生い立ち
沖縄の太いもずくが好きです。

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材料

  1. もずく 適量
  2. ポン酢 レシピID : 19736711 ぎりぎりの少ない量
  3. 自家製燕麦スプラウト 適量

作り方

  1. 1

    もずくを最小限のポン酢で和えます。

  2. 2

    燕麦スプラウトを乗せます。

  3. 3

    ブルスケッタ。
    レシピID : 20745952

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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guzavie
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四六時中レシピを考えていて、しょっちゅう夢も見ます。子供の頃から料理が好きで、うっかりしていたらとっくに古希をスルーしていました。毎日料理が出来ることと、お酒が飲めることに、心底感謝しています。AIが出来ないようなレシピを思いつきたいなと思います。https://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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