簡単お好み焼き(冷凍して作り置きも)

有喜穂's cooksnap of when they made 簡単お好み焼き(冷凍して作り置きも).
デモちゃん
デモちゃん @cook_40254927

作り置きしてお弁当にも持って行きます

このレシピの生い立ち
昔バイト先で作ってたのを思い出して作ってみた

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材料

1人分
  1. キャベツの千切り 60g
  2. 卵 1個
  3. 小麦粉 5g
  4. 水 大さじ1
  5. ほんだし(顆粒) 小さじ1/4
  6. スプレーオイル 適量
  7. ベーコン(1枚) 20g
  8. ウスターソース 小さじ1
  9. マヨネーズ 小さじ1
  10. 青のり お好みで適量
  11. 紅しょうが お好みで適量

作り方

  1. 1

    キャベツ千切り

  2. 2

    小麦粉と水をあらかじめ混ぜておく

  3. 3

    小さなボールにキャベツ千切りと卵、ほんだし、と2(水と小麦粉を混ぜたもの)を混ぜる

  4. 4

  5. 5

    片面1分半

  6. 6

    先にベーコンを乗せておく

  7. 7

    ひっくり返す。裏面1分半蓋をして蒸し焼き

  8. 8

    完全に火が通るように、火を消してしばらく蓋

  9. 9

    お好みで青のりを乗せて完了

  10. 10

    まとめて作って冷凍も楽です

  11. 11

    解凍はレンジで6分、耐熱皿にのせ、電子レンジ（500W）で1枚（約300g）につき6分加熱

  12. 12

    有喜穂さんつくれぽありがとうございます喜んでいただけて嬉しいです。

コツ・ポイント

267kcal+オイルのカロリーなのでオイルは少なめがおすすめです。ここのカロリー計算に青のりと紅しょうがは入ってません。

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レシピ作者

デモちゃん
デモちゃん @cook_40254927
に公開
アメリカ在住です。できるだけ手作り頑張ってみようって思い立ちましたー。最近は家の者(ツレ)のリクエストで糖質制限が増えてます。
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