かぼちゃをたった10分でおかゆにする方法

ミニ韓国料理屋さん
ミニ韓国料理屋さん @cook_40429818

子供のあやつでもいいカボチャ粥です。韓国語で「ホバッジュッ」と言います。
このレシピの生い立ち
寒い時期に人気のお粥です。

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材料

1人分
  1. かぼちゃ 1/4
  2. 200g
  3. 小さじ1/2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 白玉粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    種を取り除きます。レンジ500wで2分加熱します。

  2. 2

    皮をむいてください。

  3. 3

    細かく切って水、白玉粉、砂糖、塩を加えます。そしてラップをかけて500wで5分間加熱します。

  4. 4

    かたまりをつぶします。

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

もしカボチャの粥が硬すぎる場合は、水を追加してください。

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レシピ作者

ミニ韓国料理屋さん
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さっと作れるミニ韓国料理をご紹介しております!日本の韓国食品会社で6年目勤めている韓国人^ㅅ^
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