大人の絶品おつまみ！砂肝のコリコリ漬け
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura
おうち居酒屋メニューに是非！
お酒がすすむやむつきおつまみです。
このレシピの生い立ち
圧搾純正 濃口を使うことで砂肝が甘く感じられます。
大人の絶品おつまみ！砂肝のコリコリ漬け
おうち居酒屋メニューに是非！
お酒がすすむやむつきおつまみです。
このレシピの生い立ち
圧搾純正 濃口を使うことで砂肝が甘く感じられます。
作り方
- 1
今回は、マルホン圧搾純正胡麻油 濃口を使います。
-
- 2
砂肝は酒(分量外)少々をいれて20分ゆで薄く切ります。
- 3
ボウルにAの調味料としょうが、白髪ねぎ、赤唐辛子をいれて②を入れて混ぜます。
- 4
30分ほどつけたら召し上がれます。
- 5
お好みで小口ねぎを添える。
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