しらたきで中華サラダ
居酒屋きっちん @cook_40175345
春雨のかわりに白滝を使いました！
水分を吸って膨らむこともないのでお弁当にもむいてると思います！しかもヘルシー！！
このレシピの生い立ち
春の健康診断の前に(笑)白滝を使って何かーと思って(笑)
しらたきで中華サラダ
春雨のかわりに白滝を使いました！
水分を吸って膨らむこともないのでお弁当にもむいてると思います！しかもヘルシー！！
このレシピの生い立ち
春の健康診断の前に(笑)白滝を使って何かーと思って(笑)
作り方
- 1
白滝は水切りし、適当な長さに切り、フライパンで炒りながら水分を飛ばします。
- 2
白滝はプルプルしてきたらザルにあげ水分を切ります。
- 3
白滝が冷めたら残りの材料をまぜて完成です。
コツ・ポイント
白滝をフライパンで炒るときは、味が染みるように味付けしながら水分を飛ばすことですね。
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