簡単！ロメインレタスのお浸し
あろはぱいん @cook_40385902
あっという間に出来て、モリモリたくさん食べられます！
くせがないので食べやすく、お子様にも◎です。
このレシピの生い立ち
ロメインレタスをたくさんいただいたので、お浸しにしたら
あまりたくさんお浸しを食べない子供がたくさん食べてくれたので、今では食卓の常連さんになっています♪
アプリでひらく作り方
- 1
ロメインレタスは下の芯の部分を少し切り落とします。
流水で良く洗います。 - 2
たっぷりのお湯を沸かし塩を入れます。
- 3
沸騰したらロメインレタスを入れて20秒から30秒茹でます。
(茹ですぎには注意してください) - 4
茹であがったロメインレタスをさっと水にさらして、
よくしぼり食べやすい大きさに切ります。 - 5
かつお節をお好み量かけて、おしょうゆやポン酢で召し上がってください！
-
コツ・ポイント
特にないのですが、茹ですぎないとシャキシャキして美味しいです。
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