お豆腐の韓国風スープ

みねねねん
みねねねん @cook_40289843

海苔が香るお豆腐の韓国風スープです
このレシピの生い立ち
某食品キット会社のお試し品にあったスープを再現してみました

お豆腐の韓国風スープ

海苔が香るお豆腐の韓国風スープです
このレシピの生い立ち
某食品キット会社のお試し品にあったスープを再現してみました

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材料

  1. 豆腐(3連パックの1つ分) 150g
  2. ネギ 1/2本
  3. 海苔 1/2枚
  4. 醤油 小さじ2
  5. ごま ちょろっと
  6. 400cc
  7. 中華だし(味覇とか 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐を一口大に切って鍋へ

  2. 2

    ネギをみじん切りにして鍋へ

  3. 3

    鍋に水と中華だしを入れて火にかける

  4. 4

    沸騰したら火を弱め海苔をちぎって加える

  5. 5

    醤油、ごま油を回し入れて完成です

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