とろ～り♡グラタントースト♪冷凍作り置き

薄切りにした玉ねぎを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかぶせる。
５００ｗで１分３０秒加熱する。

火傷に気を付けながらラップを外し、熱いうちにバターを加え混ぜるる。
※余熱で溶けなかった場合は、バターが溶けるまで再加熱

続いて小麦粉を加えたら、箸で絡ませるようにグルグル混ぜる。

そこに牛乳を半量加えてよく混ぜ合わせる。
この状態で１分加熱する。

取り出して練るようによく混ぜたら、残りの牛乳を加えて更によく混ぜる。

更に１分半加熱したら、取り出してコンソメ、塩コショウを加えよく混ぜる。
これでホワイトソースの完成です。

パンにたっぷりと塗り広げます。

お好みで具材をトッピングします。
※何もなしでも美味しいです＾＾

チーズをたっぷりとのせます。
冷凍しない場合は、このまま焼き色がつくまで焼いて完成です。

【冷凍保存の場合】
パンを１枚ずつラップでくるみます。

そのままジップロックなど保存袋に入れて冷凍庫へ。
焼く際はラップを外し、トースター等で焼き色がつくまで焼いて完成です。