甘辛で美味しい♪ほうれん草の牛肉巻き

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

少しのお肉が簡単にボリューミーな一品に!甘辛味でご飯もお酒もすすむ♪
このレシピの生い立ち
牛肉の切り落としをボリューミーに食べたくて!

甘辛で美味しい♪ほうれん草の牛肉巻き

少しのお肉が簡単にボリューミーな一品に!甘辛味でご飯もお酒もすすむ♪
このレシピの生い立ち
牛肉の切り落としをボリューミーに食べたくて!

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材料

  1. 牛肉 250g
  2. ほうれん草 1袋
  3. 塩胡椒・片栗粉 適量
  4. ☆砂糖・酒・みりん 各大さじ1.5
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて水に晒してギュッと絞っておく。

  2. 2

    ラップの上に牛肉を巻きやすいように並べる。

  3. 3

    塩胡椒をして片栗粉を万遍なく振り、ほうれん草を乗せて巻いていく。

  4. 4

    包丁で食べやすい大きさに切り、サラダ油を熱したフライパンで焼く。

  5. 5

    肉に火が通ったら☆を入れて絡めて完成!

コツ・ポイント

ラップの上でするとまな板が汚れなくて巻きやすいです♪今回は切り落としを頑張って並べてます笑

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mocaron211
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食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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