レンコンマヨガーリック炒め 減塩レシピ⑤

Cookingmam
Cookingmam @cook_40027040

レンコンには抗酸化作用があります。高血圧、むくみ、便秘予防に。
このレシピの生い立ち
生活習慣病の予防に

レンコンマヨガーリック炒め 減塩レシピ⑤

レンコンには抗酸化作用があります。高血圧、むくみ、便秘予防に。
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材料

  1. レンコン 一節位
  2. ベーコン 1/2枚
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ガーリック チューブ2cm
  5. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    レンコンを乱切りしレンチン3分。ベーコンはざく切り。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズ、チューブガーリックを加え熱する。

  3. 3

    れんこんとベーコンを加え、焼色がつくまで炒め、器に盛り、黒胡椒をふる。

コツ・ポイント

ベーコンなしでも美味しいです。

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杜の都に住んでいるハレルヤ家族です。 五人の祖母となりました。父さんは甘いもの、母さんは辛いものが好き。だからケンカしません。2人ともおデブ予防にテニスを楽しんでいます。『ゆったり のんびり 東北会☆』会員家庭科教員(中高)、家政学士、食生活改善推進員←全部錆び付き、cookpad頼りの日々デス^^
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