スナップエンドウとゆで玉子のマヨ和え

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

ゆで卵とスナップエンドウの相性抜群です!
隠し味の醤油がいい仕事してます♡
このレシピの生い立ち
スナップエンドウの消費に!

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材料

  1. ゆで玉子 2個
  2. スナップエンドウ 約15本
  3. 醤油 小さじ4
  4. ひとつまみ
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. マスタード 小さじ1
  7. ヨーグルト 小さじ1〜2
  8. 粗挽き胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    玉子は固めにゆでます。スナップエンドウはよく洗い すじをとり 熱湯で4〜50秒茹で 水気を切ります

  2. 2

    ①のあら熱が取れたら 玉子はフォーク等で軽くつぶし スナップエンドウと混ぜ合わせます

  3. 3

    醤油 塩 マヨネーズ 粒マスタード ヨーグルトを混ぜ合わせ ②に加えます

  4. 4

    器にもりつけ 粗挽き胡椒をふったら出来上がりです

  5. 5

    Satoさん♡
    わぁ!こちらにもステキなつくれぽありがとうございます^_−☆スナップ友の会があったら入りたい位 最近

  6. 6

    ハマってまして!笑 こちらも気に入っていただけたら 嬉しいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶いつもありがとうございます♡

  7. 7

    夢さん♡
    ステキなつくれぽありがとうございます♡ レシピUP時にINして下さっていたなんて!幸せ♡いつもありがとうです!

  8. 8

    クックVOY1Q3☆さま
    つくれぽありがとうございます♡
    美味しかったと言っていただけさらに嬉しいです☆感謝です♡

  9. 9

    chichankunさま♡
    つくれぽありがとうございます♡作って頂いたうえに めちゃ旨だなんて 嬉しすぎますっ!感謝です

  10. 10

    クックQ00NOL☆さん
    つくれぽありがとうございます♡ご家族に好評とのコメント嬉しい!感謝ですっ♡

  11. 11

    runaさん♡
    お豆さんが顔を出しててかわいい♡ステキなつくれぽありがとうございます♪絶品だなんて!嬉しいです♡感謝☆

  12. 12

    ☆のん☆☆さん
    つくれぽありがとうございます♡いつもステキな投稿されていて 私のレシピも作って頂き感激♡感謝です♡

  13. 13

    ととろ&めいさん♡
    こちらにも素敵なつくれぽありがとうございます♡ ご家族にも喜んでいただけ 幸せ♡感謝です!

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レシピ作者

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402
に公開
たくさんキッチンがある中 お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し クックパッドを開く時間が楽しみになりました!つくれぽいただいた方々 しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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