いんげんと卵のサラダ
ぎるぎるウルク @cook_40252759
簡単で美味しいいんげんのサラダを食べたくて
このレシピの生い立ち
自分で作ったマヨネーズが余っていたので大好きないんげんと合わせてみました
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰してから7分茹でてゆで卵を作る
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- 2
いんげんを食べやすい大きさに切り丁度よい固さまで茹でる
-
- 3
ウインナーを細切りにし、軽く炒める（今回はウインナーを使用していますが、ハムやサラミなどお好みで）
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- 4
ゆで卵を粗みじん切りにする（私はぶんぶんチョッパーで5回ぶんぶんしました）
-
- 5
全ての材料をボウルに入れ、マヨネーズ（レシピID21527107）大匙2を加えてあえる。味見をして塩胡椒をお好みで加える
-
コツ・ポイント
いんげんを茹で過ぎないように気をつけて下さい
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